Borvacsora 2019
Borvacsora
2019.11.20 SZERDA 18:00
Az est házigazdája, Polgár Zoltán
Aperitif: Fehér Kadarka 2018
Hideg előétel
Krémsajtos lazacrolád kaviáros mikrozöldségekkel
Siller 2016
Leves
Fürj consumé leves füstölt fürj tojással
Barrique Chardonnay 2016
Meleg előétel
Füstölt kacsamáj baconos sült almával, hagymás-spárgás burgonyagratinnal
Nemes fehér 2017
Főétel Halból
Szezámmagos kéregben sült tonhalsteak epermajonézes római salátával,
baconos spárgával
Prémium Merlot 2015
Főétel Húsból
Szürkemarha pörkölt juhtúrós sztrapacskával
Kadarka 2016
Desszert
Mágikus Csokigömb
Polgár Cuvée 2012
A hat fogásos borvacsora ára 12.990.- Ft / fő