Borvacsora 2017

Borvacsora 2017

 HekkCity | 2017-10-26 17:46 (Frissítve: 2017-10-26 18:07)

Borvacsora

2017.11.22. szerda 19:00

 

Az est házigazdája: Polgár Zoltán

 

Aperitif: Polgár Rosé 2017

 

Hideg előétel

Füstölt rosé kacsamell szalagok lencsepürével és házi pogácsával

Polgár Kadarka Siller 2015

 

Leves

Gyöngytyúk consommé vele töltött ravioli koriander

Polgár Chardonnay-Muskotály Cuvée 2017

 

Meleg előétel

Grillezett királyrák sonkaköntösben grill sajttal, sáfrányos rizottóval

Nemes Fehér 2015

 

Főétel Húsból

Polgár Portugieser 2017

Konfitált marhapofa vörösboros barnamártással, pagoda karfiol, répa

Polgár Cuvée 2012

 

Főétel Halból

Sárgafarkú lepényhal lazaccal töltve citromos mártás, fekete kaviár, édesburgonya pürével

Polgár Barrique Chardonnay 2015

 

Desszert

Túrós macaron mentás baracklekvár, körtezselé

Polgár Ezüsthárs 2016

 

A hat fogásos borvacsora ára 9990.- Ft / fő

 

A korábbi évek Borvacsoráiról készült képek megtekinthetőek a Galériában illetve a Facebookon.

Vissza a Hírek oldalra »

 
 

BANKKÁRTYA ÉS SZÉP KÁRTYA ELFOGADÓ HELY!

 

6.000 Ft feletti megrendelés esetén ajándékot adunk!
Továbbra is INGYENES házhoz szállítással. Figyelje híreinket!